Elisabeth Hütterer ist Diätologin im AKH Wien und beantwortet häufig gestellte Fragen rund um das Thema Ernährung in Zusammenhang mit dem Kurzdarmsyndrom.
Sind eiweißreiche Speisen für mich wichtig?
Soll ich durchfallrelevante Lebensmittel z.B. fette Speisen, Hülsenfrüchte, meiden?
Soll ich möglichst viel und oft essen, um die Aufnahme zu verbessern?
Stimmt es, dass ich Essen und Trinken nicht gleichzeitig zu mir nehmen soll? Welcher Zeitabstand soll eingehalten werden?
Was ist in der ersten Zeit nach einer OP aus diätologischer Sicht wichtig? Worauf muss ich längerfristig achten?